Tutustu manuaalisten espressokoneidemme valikoimaan. Tarjolla on koneita niille, jotka työskentelevät kahvinvalmistuksen parissa sekä niille, jotka haluavat vain hyvänmakuisen espresson yhdellä painalluksella. Manuaalisia espressokoneita löytyy usean mallisina ja useissa hintaluokissa. Katsotaanpa tarkemmin.
Joitakin manuaalisia espressokoneita kutsutaan myös puoliautomaattisiksi espressokoneiksi, joita voidaan käyttää samalla tavalla kuin ammattimaiset baristat käyttävät. Siten saat kahvielämyksen papujen jauhamisesta ensimmäiseen tippaan asti. Kuulostaa ehkä hankalalta, mutta tekniikan oppimisen jälkeen se sujuu helposti. Ja edistynyt manuaalinen espressokone on ehkä paras mahdollinen valinta, jos halutaan valmistaa omassa keittiössä barista-tasoista kahvia.
Käsinrakennetuissa ylellisissä espressokoneissa kuten Sage- tai Rocket-koneissa hienoksi jauhettu kahvi kaadetaan itse nk. porta-suodattimeen. Sen jälkeen kahvi tampataan tampperilla. Laita suodatin koneeseen, minkä jälkeen vesi valuu kahvin läpi alas kuppiin. Kahvin tamppaamisesta riippuen voit itse määrätä läpivalumisajan ja siten päättää, tuleeko espressosta miedompi tai enemmän karvas. Päätät oman makusi mukaan.
Koneet ovat erittäin korkealaatuisia, ja ne auttavat sinua valmistamaan täydellisen kahvin. Espressokone huolehtii, että veden lämpötila on jatkuvasti oikea, että valuminen on tasainen ja että voit höyryttää maitoa sen sivussa.
Manuaaliset espressokoneet ovat useimmiten valmistettu kiiltävästä ruostumattomasta teräksestä. Käsinvalmistetut koneet ovat peräisin 1900-luvun alusta. Sellainen kone koristaa jokaista kotia ja vetää puoleensa monia kateellisia katseita.
Jos valitset edistyneen manuaalisen espressokoneen, silloin tarvikkeiden on oltava kunnossa. Tältä sivulta löydät tamppereita, kahvimyllyjä, vaahdotuskannuja ja paljon muita korkealaatuisia tarvikkeita.
Saatavana on myös manuaalisia espressokoneita aivan toisenlaiselle temperamentille. Meillä on laaja valikoima koneita, joilla saat hyvää ja kuumaa kahvia vain yhdellä painalluksella. Laatumerkit Bosch, Nescafé ja Delonghi ovat kaikki valmistaneet espressokoneita, jotka pystyvät valmistamaan maukasta kahvia 30 sekunnissa. Joissakin koneissa käytetään kapseleista, kun taas toisissa kahvi voidaan laittaa koneen sisään. Sitten voidaan vain odotella kahvin valmistumista.
