Tee jotain hyvää ruokabudjetillesi ja vältä ruokahävikkiä Cason Fast Vac 500 -vakuumikoneella. Kaikentyyppisten elintarvikkeiden vakumointi pidentää niiden kestävyyttä huomattavasti, joten kaikki lihasta avattuihin sipsipusseihin pysyvät tuoreena pidempään. Fast Vac 500:n mukana tulee kaksi tyhjiörullaa, 20 x 300 cm ja 28 x 300 cm, ja koneessa on integroitu veitsi, joka leikkaa tyhjiöpakatun pussin helposti irti. Sen lisäksi, että tyhjiöpakkaus on hyvä menetelmä elintarvikkeiden säilyvyysajan pidentämiseksi, se on nykyaikaisen keittotekniikan, sous viden ehdoton edellytys. Menetelmässä tyhjiöpakattu ruoka valmistetaan vakiolämpötilassa optimaalisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi.
Kokeile myös marinoida ruokaa tyhjiössä ja koe, kuinka maku voimistuu. Fast Vac 500:ssa on Cason patentoidut kahvalukot, joiden avulla voit muun muassa sinetöidä uudelleen avatut elintarvikepussit niiden alkuperäisessä pakkauksessa.