Okinawa-santokuveitsi, 17,5 cm

Leikkaa, pilko ja viipaloi Okinawa-veitsillä. Se on veitsisarja, jossa yhdistyvät moderni valmistus ja japanilainen kulttuuriperintö. Jokainen terä on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta AUS-8-teräksestä, joka on muotoiltu klassisten japanilaisten veitsityylien mukaan ja yhdistetty kauniiseen ruusupuiseen kahvaan.

Santoku on japanilainen kokkiveitsi, jolla on ruoanlaitossa monia käyttötarkoituksia: sillä leikkaat, pilkot, hienonnat tai viipaloit vihannekset, lihan, siipikarjan, kalan, hedelmät, juustot, pähkinät ja paljon muuta.