Sekin alue Japanissa tunnetaan 800-vuotisesta perinteestä huippulaadukkaiden veitsien ja terien valmistuksessa. Alueen ytimessä sijaitsee Suncraft, joka on jo sukupolvien ajan erikoistunut keittiövälineiden valmistukseen ja luonut Senzo-veitsisarjan. Koska Suncraft on tarkkaan huomioinut käyttäjien tarpeet ja toiveet, se on tullut tunnetuksi erittäin käyttäjäystävällisten ja laadukkaiden tuotteiden valmistajana.
