Tiskaaminen on kaiken alku ja juuri. On mahdotonta työskennellä keittiössä, jos työvälineet ovat likaisia. Astianpesukoneet ovat onneksi yleistyneet. Toki, aina tulee olemaan esineitä, joita ei voi laittaa astianpesukoneeseen, ja jotka on siksi pestävä käsin. Siksi on ensiarvoisen tärkeää, että käytössäsi on laadukas ja kestävä tiskausvälineistö.
Vaikka monilla on astianpesukone, moni myös yhä tiskaa vapaaehtoisesti käsin. He haluavat tehdä sen niin, koska he haluavat varmistaa, että astiat ja välineet puhdistuvat kunnolla. Tiskiharjoja on monenlaisia. Joissain on luonnonharjakset, joissain keinotekoiset. Kumpi on parempi? Sen päätät sinä. Luonnonharjakset ovat usein keinokuituharjaksia pehmeämpiä, ja valinta voinee helpommin perustua tälle seikalle ja sille, kuinka usein käytät harjaa.