John Boos alkoi valmistaa leikkuulautoja Effinghamissa, Illinoisissa, Yhdysvalloissa vuonna 1887. Johnin isä Conrad inspiroi häntä tekemään leikkuulaudan paikalliselle teurastajalle. Yritys tuli nopeasti tunnetuksi kestävästä leikkuulaudoistaan, ja slogan oli; “Wherever steel meets wood, Boos is Best!”. Toisen maailmansodan aikana Boos sopeutui ja valmisti leikkuulautoja armeijalle, mikä antoi heille edun kilpailijoihin nähden myös sodan jälkeen.

John Boos jatkaa vankkojen ja kestävien tuotteidensa valmistamistaBoosBlocksleikkuulaudat. Bagaren och Kockenilta löytyy useita erilaisia malleja ja kokoja BoosBlocksista. Yhteistä kaikille on tukeva paksuus 6-7,5 cm ja se, että ne on valmistettu massiivipuusta. Leikkuulaudan parhaaksi hoitamiseksi voimme myös tarjota Boos leikkuulaudanjyväöljyä.