Mareld
Mareld on lähtöisin Ruotsin länsirannikolta ja on vuodesta 2016 suunnitellut keittiötuotteita – kuten kattiloita, veitsiä ja keittiövälineitä – sekä kattaukseen sopivia tuotteita. He panostavat laatuun ja kestävyyteen sekä suunnittelussa että valmistuksessa. Tavoitteena on luoda tuotteita, jotka vain paranevat ajan myötä ja joita voidaan siirtää sukupolvelta toiselle.
Kutsu perhe ja ystävät illallispöydän ääreen, kata pöytä Mareldin laadukkailla tuotteilla ja nauti hyvästä ruoasta sekä mukavasta yhdessäolosta.
)
valitut tuotteet
Terävät suosikit Mareldilta
Mareldin Akio-veitsisarja on valmistettu damaskustekniikalla 67 kerroksesta, mikä luo teriin kauniin ja ainutlaatuisen kuvion jokaiselle veitselle. Veitset on huolella valittu täyttämään kaikki keittiön tarpeet viipalointiin, leikkaamiseen, pilkkomiseen ja kuutiointiin.
Veitsien kahva on valmistettu pakkapuusta, joka on kestävä ja tiivis materiaali. Se hylkii vettä ja estää bakteerien kasvua. Kahvan muoto on vyötäröltä pyöristetty ja kapenee kohti bolsteria, mikä takaa tukevan otteen riippumatta käyttämästäsi tekniikasta.
)
)
)
Akio-veitsisarjan kovuus on 60–62 HRC, mikä tarkoittaa, että veitset pysyvät terävinä pitkään, mutta teroittaminen vaatii hieman enemmän työtä. Oikealla hoidolla varmistat, että veitsesi kestävät vuosia.
Suosittelemme vetämään terää muutaman kerran timanttipinnoitetulla teroituspuikolla ennen jokaista käyttöä. Lisäksi terä kannattaa tarvittaessa hioa hiomakivellä. Suosittelemme Mareld Slipsten 1000/3000, joka sopii hyvin ylläpitohiontaan. Jos haluat veitsellesi todella partaveitsenterävän reunan, viimeistele hionta Mareld Slipsten 4000/8000 -hiomakivellä.
)
)
)
)
)
)
Med respekt för råvaran
Precis som det mörkgrå, kalla havet möter de varma granitklipporna på sommaren, möter det varma
träslaget det kalla stålbladet. Det finns något smått förtrollande över kontraster, det karga mot det mjuka,
det behagliga mot det råa. Sådan är naturen. Och det är tack vare naturen du håller och känner det mjuka
träet och den välbalanserade kniven i din hand. Tack vare naturen har vi goda råvaror som rädisa, abborre
och brie att skära i. För vartenda verktyg och varenda ingrediens ska ha naturen ha tack. En riktigt bra
produkt får på ett helt fantastiskt sätt fram smak, doft och textur i din råvara. Att ta fram de bästa
köksredskapen är ett sätt att visa respekt för naturens resurser.
)
)
Mareld
Mareld on peräisin Ruotsin länsirannikolta ja on vuodesta 2016 suunnitellut tuotteita keittiöön – kuten kattiloita, veitsiä ja keittiövälineitä – sekä tuotteita kattaukseen. He keskittyvät laatuun ja kestävyuteen sekä suunnittelussa että valmistuksessa. Tavoitteena on luoda tuotteita, jotka paranevat ajan myötä ja joita voidaan periyttää sukupolvien ajan. Kokoa perhe ja ystävät illalliselle, kattaudu Mareldin kestävillä tuotteilla ja nauti hyvästä ruoasta ja ihanasta yhdessäolosta.
){kind=logo}