)
Gourmet
Yksinkertainen sarja, joka sopii kaikkiin keittiötyyppeihin. Tässä on ergonominen soft grip -kahva, joka tuntuu mukavalta kädessä, ja liukumaton jalka helpottaa työtä.
SARJAT MICROPLANELTA
)
)
Ammattimainen
Kiitos korkeasta laadusta ja terävistä raastimista, ruostumaton Professional-sarja on suosittu valinta useissa keittiöissä.
)
Master
Säilytä korkea laatu ja liukumaton jalka, mutta lisää ripaus luksusta käsikahvalla, joka on valmistettu eksklusiivisesta pähkinäpuusta!
Vaikeaa valita raastin?
Saattaa olla hankalaa löytää oikea, joten tässä on nopea selitys siitä, mihin eri mallit ovat hyviä!
Zester –Sitrushedelmille, parmesanille, suklaalle ja muskottipähkinälle.
Hieno raastin- Sitruunankuorille, valkosipulille, parmesaanille, suklaalle, muskottipähkinälle ja sipulille.
Keskikokoinen kaksisuuntainen raastin- Juustolle, suklaalle, sipulille, omenalle ja porkkanalle.
Karkea raastin– Wasabia, parmesan, suklaa, muskottipähkinä ja sipuli.
Lisäkarhea raastin- Porkkanalle, omenalle, kaalille ja perunalle.
Tähtiraastin– Sitruunankuorille, parmesaanille, inkiväärille ja valkosipulille.
Suuri höylä– Koville juustoille ja suklaalle.
Maustehöylä- Suuremmille mausteille kuten kanelille ja muskottipähkinälle, mutta myös inkiväärille ja sitrushedelmien kuorille.
)
)
Microplane
Microplanealkoi oikeastaan puulastujen valmistamisella puusepille ja rakennusmiehille. Mutta eräänä päivänä vuonna 1994 kanadalainen kotiäiti päätti tehdä appelsiini-kakkua. Turhautuneena raastimensa kanssa hän otti miehensä puulastun ja huomasi, että se oli täydellinen raastin.
Microplane-raastin koostuu suuresta määrästä pieniä teräviä reunoja, jotka on kaiverrettu sen sijaan, että ne olisi leikattu kuten perinteisissä raastimissa. Terä on näin ollen uskomattoman terävä ja voi tehdä erittäin hienoja viiltoja ruokaan (tai puuhun) sen sijaan, että se raastaisi tai repisi: Idea, joka on Microplanen patentti.
Kaikki Microplane-raastimet on valmistettu ammattikäyttöön ja ne kestävät tietenkin astianpesukonepesun.
)