Ruotsalaista laatukäsityötä

Skeppshultin valurauta on valmistettu käsin heidän valimossaan Smålandissa vuodesta 1906. Vielä tänäkin päivänä käytetään monia niitä menetelmiä, joita käytettiin alussa.

Uniikit yksityiskohdat

Jokainen pata tai paistinpannu valmistetaan ainutlaatuisella hiekka-muotilla, joka heitetään pois käytön jälkeen. Näin ollen jokainen Skeppshultin paistinpannu tai pata on täysin ainutlaatuinen.

Ympäristötietoisuus

Skeppshultin uunit lämmitetään vain sähköllä, joka tulee tuuli- ja vesivoimasta. Lisäksi Skeppshult pyrkii jatkuvasti minimoimaan valmistusprosessin hävikkiä. Esimerkiksi he kierrättävät hiekkaa hiekkamuoteista.

Tärkeät käsikappaleet

Viimeinen vaihe valmistusprosessissa on valuraudan hiominen ja rypsiöljyn polttaminen. Österlenista saatu öljy antaa paistinpannulle upean tarttumattoman pinnan. Lopuksi kahva kiinnitetään ja valurauta on valmis käytettäväksi, uskomattoman monien vuosien ajan eteenpäin.

Miksi paistinpannu on pyöreä pohjasta?

Koska valurauta laajenee kuumennettaessa, Skeppshult kompensoi tätä tekemällä pohjan hieman kuperaksi. Kun paistinpannu tai kattila kuumennetaan, se palautuu haluttuun muotoon.

Voiko paistinpannua tai kattilaa käyttää uunissa?

Ei ole väliä, onko kattilassa tai paistinpannussa puuelementtejä. Mutta teräksiset kahvat ja itse valurauta kestävät uunilämpöä.

Onko valurautaa käsiteltävä ennen käyttöä?

Ei. Skeppshultin paistinpannut ja kattilat ovat valmiita käytettäväksi suoraan toimitettaessa. Kuitenkin voi olla hyvä idea huuhdella pois mahdollinen kuljetuspöly, joka voi tulla laatikoista.

Miten tulisi pestä Skeppshultin valurautaa?

Käytön jälkeen on suositeltavaa pestä paistinpannu tai kattila kuumalla vedellä ilman astianpesuainetta. Skeppshultin valurautaa ei koskaan tule pestä astianpesukoneessa.

Jos paistinpannussa on kiinnipalanneita jäämiä, joita ei saa pois pesemällä, voi käyttää teräsvillaa. Kun jäämät on poistettu teräsvillalla, on tärkeää polttaa valurauta uudelleen rypsiöljyllä. Polttamista varten levitetään vain ohut kerros rypsiöljyä pinnalle ja annetaan sen olla korkealla lämmöllä noin kymmenen minuuttia.

Toimiiko Skeppshultin valurauta induktiossa?

Kyllä! Koska induktio toimii magneettisuuden kautta, ja rauta omaa magneettisia ominaisuuksia. Skeppshultsin valurautaa voidaan siis hyödyntää induktiossa.

Kuinka pitkä takuu Skeppshultilla on?

25 vuotta! Skeppshult on niin varma siitä, että heidän valurautansa pitää korkeaa laatua, että he antavat 25 vuoden takuun. Laadun säilyminen edellyttää kuitenkin, että valurautaa hoidetaan suositusten mukaan.