)
Hacka
Aseta aika ja nopeus, niin Thermomix hoitaa loput – täydellinen, kun haluat hienoksi jauhettuja yrttejä tai lihapaloja.
)
)
Mala
Jauhamistoiminnolla vältät itse jääpalojen murskaamisen juomiin tai naudanlihan käsin jauhamisen. TM6:ssa on tehokas moottori, joka varmistaa, että saat juuri haluamasi koostumuksen mahdollisimman lyhyessä ajassa.
Fermentoi
Älykäs ominaisuus sinulle, joka tykkäät kokeilla kotitekoista jogurttia tai valmistaa omia leipätaikinoita. Tasaisen lämpöjakautumisen ansiosta syntyy optimaalinen ympäristö bakteerikasvulle, joka voi kestää useita tunteja.
Punnita grammalle
Thermomixissä on korkealaatuinen tarkkuusvaaka, joka mittaa jopa 1 gramman tarkkuudella – täydellinen leipomiseen tai ainesosien lisäämiseen ruokaan.
)
Sauteroi ja ruskistaMonipuolisella paistotoiminnolla voit helposti säätää sekä ajan että lämpötilan, jotta vihannekset tai liha saavat täydellisen grillipinnan. Toimii yhtä hyvin, olitpa sitten paistamassa vihanneksia, grillamassa lihapalaa tai ruskistamassa punasipulia béarnaiselle.
Vaivaa ja emulgoiValmista täydellinen kastike tai vaivaa ilmavaa kanelipullataikinaa sekoitustoiminnolla. Antamalla nesteen valua sekoittimeen yhdessä oikeasti lämpimän ilman kanssa onnistut takuulla kastikkeissasi. Leipä- tai pullataikinatkaan eivät ole ongelma, sillä Thermomixissä on älykäs sekoitusliike, joka pyörii sekä myötä- että vastapäivään päästäkseen mahdollisimman lähelle käsin vaivaamista.
Hidas kypsennys ja sous vide
Kuinka hyvää onkaan joskus valmistaa oikeaa pitkää keittoa? Ongelma on usein se, että aika ei riitä. Slow cooking -toiminnolla asetat vain ajan ja lämpötilan raaka-aineillesi, ja sitten voit antaa Thermomixin hoitaa loput, kun jatkat arkea. Voit myös hemmotella itseäsi sous-vide-toiminnolla, jos haluat esimerkiksi valmistaa herkullisen kalaja liharuokaa ilman, että sinun tarvitsee koko ajan tarkkailla lämpötilaa.
CookidooThermomixisi toimitetaan yhdessä keittokirjan kanssa, jossa on yli 100 inspiroivaa ja herkullista reseptiä. Kaikki reseptit ovat myös esiasennettuina laitteeseen, ja saat selkeän vaiheittaisen ohjauksen kosketusnäytön kautta, jotta voit helposti seurata niitä alusta loppuun. Lisäksi sinulla on ensimmäisten kuuden kuukauden ajan maksuton pääsy Cookidoo-palveluun, joka on digitaalinen alusta yli 50 000 reseptille. Täällä voit tallentaa omat reseptisi. Vinkki! Älä missaa älykkäitä neuvoja siitä, miten voit itse vähentää ruokahävikkiäsi.
)
)
Thermomix
Thermomixin tarina
ThermomixVorwerk on saksalainen, perheomisteinen yritys, joka perustettiin vuonna 1960. Menestystarina sai alkunsa Ranskassa 70-luvulla, koska täyteläiset keitot olivat silloin erittäin suosittuja ruokia siellä. Thermomix lanseerasi silloin mallin, joka yhdisti kaksi tärkeää komponenttia keittojen valmistuksessa – kyvyn soseuttaa ja keittää.. Ranskan menestyksen jälkeen Vorwerk jatkoi Thermomixin uusien, innovatiivisten ominaisuuksien kehittämistä ja lanseerasi sen globaalille markkinoille. Tällä hetkellä tuotetta myydään noin 80 maassa ja noin joka toinen kotitalous Euroopassa on tänään onnellinen Thermomixin omistaja.
Ympäristötietoisuuden ja kestävän kehityksen lisääntymisen vuoksi Vorwerk haluaa omalla tavallaan myötävaikuttaa yhteiskuntaan energiansäästöä ja jätteen vähentämistä edistävällä Thermomixillä. Monitoimisuutensa ja tarkkuusvalmistuksensa ansiosta säästät sekä aikaa että sähkönkulutusta valmistellessasi illallista. He ovat myös kehittäneet konseptin "one pot wonder", joka väittää, että tarvitset vainkulhoa käyttäessäsi Thermomixia. Näin säästät sekä tilaa että vähennät astioiden määrää ja siten myös astianpesuvettä.
Viimeisenä ympäristövaikutuksena Vorwerkillä on halu myös vähentää ruokahävikkiä tarkentamalla ruoanlaittoa heidän digitaalisella reseptikirjallaan Cookidoo sekä antamalla vinkkejä siitä, miten voit hyödyntää koko raaka-aineen etkä heitä syötävää ruokaa turhaan pois.
)