Kokin veitsellä pääset pitkälle, ja jos aiot aloittaa veitsikokoelman, suosittelemme juuri sitä. Mutta jotta voit hoitaa keittiön askareet hienosti, suosittelemme vähintään yhtä neljän sarjaa: kokki-, kuorima-, leipä- ja vihannesveitsi. Tapauksissa, joissa koko veitsilaatikko on päivitettävä kerralla, on veitsisarja ihanteellinen. Näin saat nopeasti hyvän kokoelman veitsiä ja edulliseen hintaan.
Kuten sanottu, on täysin mahdollista aloittaa yhdellä veitsellä. Tällaisissa tapauksissa aloita kokin veitsellä, joka tuntuu istuvan hyvin kädessäsi. Jatka sitten yksi veitsi kerrallaan lisätäksesi veitsilistaasi hieman kiiltoa ja terävyyttä.
Alta voit helposti suodattaa esiin keittiöveitset, joita haluat tarkastella tarkemmin ja ostaa. Tyyppi-valikosta löydät suosittuja veitsityyppejä, kuten leipäveitsi, kokkiveitsi, veitsisarja, kuorimaveitsi, santoku ja paljon muuta. Jos haluat lukea lisää erilaisista veitsityypeistä, olemme koonneet niistä tietoa veitsiblogiin. Tuotemerkkiä painamalla lajittelet nopeasti keittiöveitset tunnetuilta tuotemerkeiltä, kuten Global, Fiskars, Satake, Miyabi ja Victorinox.
Japanilaiset veitset on perinteisesti valmistettu kovemmasta teräksestä, kuin mitä käytetään veitsien valmistuksessa Euroopassa. Japanilainen veitsi teroitetaan jyrkemmässä kulmassa, 12–15 astetta kuin eurooppalainen, ja tämä tekee terästä ohuemman. Suurin osa niistä on yksiteräisiä - ja siksi ne hiotaan vain toiselta puolelta. Veitsi, joka on teroitettu näin, on erittäin terävä ja sopii ihanteellisesti tarkkaan ja ohueen viipalointiin.
Länsi- ja eurooppalainen veitsi on siis paksumpi ja valmistettu pehmeämmästä teräksestä kuin japanilainen - mikä tekee ensin mainituista vähemmän hauraita. Hiontakulma: 20–25 astetta.
Hyvät veitset ovat teräviä, tuntuvat hyvältä kädessä ja leikkaavat tarkasti. Kitchenone tarjoaa laajan valikoiman keittiöveitsiä tunnetuilta toimittajilta, kuten Global, Fiskars, Satake ja Victorinox. Liikkeestä löydät myös sopivan valikoiman lisävarusteita, kuten veitsenteroittimet ja leikkuulaudat, jotka pitävät arvokkaat keittiövälineesi huippukunnossa. Kun valitset veistä, joudut nopeasti monien valintojen eteen. Tavoitteenamme on tehdä näistä valinnoista mahdollisimman hauskoja, keittiöveitsien ostaminen meiltä tulee yhdistää mukavuuteen. Tarjoamme laajan valikoiman keittiöveitsiä, jotta voit valita ja löytää juuri omat suosikkisi ja saada ne nopealla toimituksella.
Onko sinulla mietteitä keittiöveitsistä? Ota yhteyttä asiakaspalveluun ja jos haluat lukea lisää ja löytää etsimäsi tiedot itse, löydät lisää täydentäviä veitsioppaita veitsiblogista.
Veitsi taitaa olla keittiön tärkein työväline. Veitsiä on monenlaisia, joten löydät aina tarpeisiisi vastaavan. Lisäksi voit ostaa veitsenteroittimia, veitsimagneetteja ja veitsitukkeja, jotta veitsesi pysyisivät terävinä ja että niitä säilytettäisiin haluamallasi tavalla.
Voitele leipäsi tai leikkaa pihvisi upeasti muotoilluilla veitsillä. Pöytä katetaan inspiroivalla tavalla, ja KitchenOne.fi myy vain kaikkein korkealaatuisimpia veitsiä, mm. valmistajilta Global, Fiskars, Satake, Miyabi ja Victorinox.
